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天氣轉涼，又到了最適合吃火鍋的季節囉！
（塚原先生OS：妳不是不管熱還是冷都很愛吃火鍋嗎...哪有差啊？）
計畫來吃鼎鼎大名的牛老大涮牛肉，當然一定要訂位喔！
電話不容易打進去（一直通話中），
還好手機有一鍵自動重播功能，所以不到五分鐘就成功接通、完成訂位囉！
（PS：牛老大涮牛肉寵物friendly，可以帶寵物喔！
但是只有半套......@@"
因為生意太好，沒有多餘的心思與人力與座位給寵物，所以用餐全程嘟嘟都在我腿上...
不過可以跟著一起出門應該已經算大幸福了吧...抓著嘟嘟一起轉圈圈+灑花ing~~~^o^）
牛老大涮牛肉標榜的特色就是當日現宰的台灣溫體牛，
門口就可以看到現切中...（流口水）
餐廳走黑色調，
人少可以坐方桌，人多可以坐圓桌，聚餐也很適合呢！
菜單...
店員建議我們4人點中鍋底就可以了，
但我們是大胃王，所以叫了大鍋底，哈哈！
鍋底裡面已經包括了高麗菜蘿蔔番茄凍豆腐豆皮等簡單的火鍋料，
如果吃不完可以打包帶走，我覺得非常划算喔！^o^
（牛腩是我們加點的，直接丟到鍋中加熱囉....）
湯好清甜好好喝！
煮透的蘿蔔番茄讓我整個心花怒放，好吃的不得了！
店員會隨時一直過來加這清甜的牛肉高湯（不含火鍋料），所以可以盡情喝，不用客氣！
現切的溫體牛肉當然不點不行喔！
只要燙2-7秒（依據自己可接受的生熟程度），呈現粉紅色即可食用！
吃起來非常鮮嫩甜美，
以後應該完全無法接受外面又乾又柴的牛肉了吧...(笑)
洋蔥沾醬，不鹹很清爽，
拿牛肉來沾醬吃不會掩蓋牛肉的鮮甜美味，我很喜歡！
花枝漿，吃得到真真實實的新鮮Q彈花枝喔，大受好評！（居然忘記拍照了！）
雙拼的牛腩已下鍋，剩下牛舌，要吃再丟下鍋燙！
juicy的精靈菇~~
店內的肉質獲得認可後，可以來加點囉！
（因為怕吃到不好吃的食物，所以我通常第一輪都不敢點太多...）
才晚上7點多而以ㄟ...
牛雜只剩肝跟肚了（也賣太好了吧！），
我不敢吃牛肝，所以加點就單炒牛肚吧！
炒牛肚調味微酸，但沒有薑絲肥腸那麼酸，口味算蠻清爽的...
牛肚很Q彈耐嚼，年輕人牙齒好比較喜歡，長輩們好像不是很愛！
熱炒類的料理都好下飯，我們加點了N碗白飯！
（牛老大的白飯不便宜，一碗15塊，炒牛肉這麼下飯根本是陰謀阿阿阿阿阿...哈哈！）
加點的干絲牛肉，又是開胃的一道菜！
加點的空心菜炒牛肉！
淡淡的沙茶口味，還算清爽，
但不愛沙茶的我覺得還可以接受！
餐廳資訊：
牛老大涮牛肉 (八德店)
02-2766-5050
營業時間：17:00~02:00
台北市八德路四段219-221號
PS：牛老大涮牛肉寵物friendly，可以帶寵物喔！
但是只有半套......@@"
因為生意太好，沒有多餘的心思與人力與座位給寵物，所以用餐全程嘟嘟都在我腿上...
要帶寵物一起過去用餐的貓奴狗奴們，要考慮一下喔...
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